近日，为切实保障中小学校、幼儿园师生饮食健康安全，大厂回族自治县市场监管局联合县教体局、县消防大队组织召开2025年秋季校园食品安全培训会议，辖区内中小学校、幼儿园校（园）长、主管副职共计65人参加会议。
会议印发了《大厂回族自治县市场监督管理局关于开展2025年秋季学校食品安全风险隐患排查工作的通知》，要求各单位签订《学校（幼儿园）食堂食品安全承诺书》，进一步落实食品安全主体责任和监管职责。大厂县局餐饮食品安全监管股业务骨干结合典型案例，详细讲解了《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，解答参会人员提出的问题，督导健全食品安全管理制度，规范食品加工操作行为，保障师生饮食安全。
下一步，大厂县局将进一步加大执法检查力度，采取定期巡查与突击检查相结合的方式，及时发现并消除食品安全隐患，严肃查处各类食品安全违法违规行为，为全县师生身体健康和生命安全保驾护航。
