为充分调动群众参与食品安全监督积极性,进一步规范网络餐饮经营秩序,日前,邢台市信都区市场监督管理局以“你点我检”食品快检志愿服务四进活动为载体,组织开展了网络餐饮食品安全主题宣传活动,以“宣传科普+现场快检+互动答疑”模式,推动食品安全社会共治,守护群众外卖消费食品安全。

邢台市信都区市场监督管理局工作人员向社区群众介绍“你点我检”网络餐饮“你点我查”活动。通讯员 牛旭霞 摄
同时,邢台市信都区市场监督管理局组织检验人员,携带快检设备,将食品快检车辆开进居民社区,为群众提供食品快检服务,现场开展食品快检志愿服务四进活动。活动现场设置宣传咨询台、食品快检台,悬挂主题宣传横幅,摆放食品安全科普手册,工作人员面向社区居民发放网络订餐安全指南、食品安全法律法规、消费维权手册等宣传资料,面对面讲解网络订餐消费要点,提醒市民订餐时查看商家营业执照、食品经营许可证,关注 “互联网+明厨亮灶”,优先选择使用食安封签的外卖,收到餐品后及时查验,发现食品安全问题保留票据、照片,拨打12315维权。宣讲活动中,社区居民还可自主选择外卖餐品、蔬菜水果、肉制品等样品送检,快检人员现场取样,对农残、兽药残留、亚硝酸盐等项目开展快速检测,当场出具检测结果,详细讲解食品安全常识,现场答疑解惑,积极引导公众从 “被动听宣传”变为“主动参与监督”。

邢台市信都区市场监管局工作人员为社区群众现场快检食材农残。通讯员 牛旭霞 摄
活动还通过网络餐饮食品安全“你点我查”广泛征求治理工作意见建议,引导消费者理性订餐,主动抵制无证入网、后厨脏乱差等问题外卖店铺。现场以案释法向网络餐饮经营者讲解网络餐饮典型违法案例,督促经营者落实网络餐饮主体责任和食品安全各项制度,规范线上页面信息公示,诚信守法经营。
下一步,邢台市信都区市场监管局将持续常态化开展网络餐饮食品安全宣传“四进”活动,加大网络餐饮线上线下检查力度,持续压实入网餐饮单位主体责任,畅通群众监督渠道,构建企业自律、群众参与、部门监管的食安共治格局,切实守护好群众 “舌尖上的安全”。